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  • 老徐酱酒的口感如何?

    老徐酱酒的口感如何? 对酱香酒文化感兴趣的朋友可能都知道,酱香白酒的酒体风格是:酱香突出,幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。但这种专业话的表达比较抽象,并不是每个人都能理解透,所谓的“酱香、幽雅、细腻、醇厚”等到底是什么意思呢?看下去就明白了! 举个

    2019-02-28
  • 百酱百味之老徐酱酒为何有苦有甜?

    百酱百味之老徐酱酒为何有苦有甜? 酱香酒圈子里流传着这么一句话,即:百人百酱,百酱百味。什么意思呢?意思就是不同的人品同一款酱香酒,会有不同的饮用感受。而不同品牌的酱香酒,其滋味风格也略有不同,各有特色。有的酱香酒苦味较重,有的酱香酒甜味略明显,这是什么原

    2019-02-28
  • 老徐酱酒:纯粮酒的和谐之美

    老徐酱酒:纯粮酒的和谐之美 作为酱香型白酒的发源地,茅台镇盛产优质酱酒的美名早已传遍天下,“买酱香酒,去茅台镇”,这句话大概是酒友们心中对酱香酒和茅台镇最真实的感受了。众所周知,茅台镇最出名的酱香酒是茅台酒,但要是从性价比的角度出发,老徐酱酒可能会是比茅台

    2019-02-26
  • 我是老徐:我酿的酱香酒绝不搞添加

    我是老徐:我酿的酱香酒绝不搞添加 老徐把酱香酒的酿造看成一种工艺的传承,老祖宗传下来的手艺,该怎么样就怎么样,容不得丝毫折扣。一旦偷工减料或是不按标准操作,酿出来的酒就变味了。这边你变一个步骤,那边我少一个环节,那老祖宗的手艺不就失传了吗?老徐说,我酿的酱

    2019-02-23
  • 我是老徐,酱酒必须纯粮酿【老徐酱酒】

    我是老徐,酱酒必须纯粮酿 不是酱酒之父的关门弟子,也没有“专家”的光环加持,但酿酒这件事,从我1994年退伍开始,到现在为止已经坚持二十多年了。从当初一个小小的家庭作坊,慢慢发展壮大为一个数百人的公司,期间遭遇了许多艰难险阻,也经历了许多酒海沉浮。我是老徐

    2019-02-22
  • 简单三招,酒质高低一览无余【我是老徐】

    老徐酱酒教你简单三招,酒质高低一览无余 什么样的酒能称得上是好酒?名气大的?价格高的?口感好的?有特色的?一千个人心中或许有一千个哈姆雷特,但在饮酒这件世上,我窃以为,不管是哪种香型的白酒,至少要“好入口、不伤身”,才有成为消费者认可的好酒的资格!

    2019-02-21
  • “老徐酱酒”是哪里生产的?土藏酱香型白酒

    “老徐酱酒”原产于贵州茅台镇,是一款地地道道的53°酱香型白酒。据了解,其产品设计的初衷是做一款简单的“纯”酒。不讲故事,不卖情怀,主打“好入口,不伤身”的纯粮酱酒。系以优质高粱、小麦为原料,取甘冽的美酒河水,严格按照节气生产:端午制曲、重阳下料,历经九次

    2019-02-20
  • 老徐酱酒是怎么酿造的?要在土里埋藏多久?

    老徐酱酒酿造篇 在茅台镇传统的酿酒工艺中,讲究“九次蒸煮,八次发酵,七次取酒”,老徐酱酒也不例外,分别有7个轮次取酒。粮食还是那批粮食,只是不停的加曲药发酵催化糖化蒸馏。概括来说,酱香型白酒的酿造工艺流程:母糟大曲→粉碎→曲粉 ↓↓ 高粱(下沙)→粉碎→配

    2019-02-20
  • 老徐酱酒:好粮酿好酒,好喝不伤身

    老徐酱酒:好粮酿好酒,好喝不伤身 好粮酿好酒,好酒不伤身,品味老徐酱酒,感受地道酱香。老徐酱酒,贵州任意门酒业有限公司旗下匠心产品,53°纯粮酱香,入口醇和、优雅细腻,“好入口、不伤身”,被酒友们亲切的成为“亲民酒”、“口粮酒”,今天我们就去领教它的经营之

    2019-02-19
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