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南京特色小吃培训价格 小笼包培训-无锡华厨餐饮

发布时间: 2019-08-15 09:51

东北,有着“黑地盘”之称,掌握着北方的经济命脉。东北地大物博,人文地舆、饮食文化各有其特色,东北特色小吃更是独树一帜,可以自成一部食谱大全了。说到这小伙伴们是否已经按捺不住了,那接下来就一起来领略下东北的小吃文化大全吧。

要说东北特色小吃,吉林朝鲜饭店的狗肉汤不得不提,狗肉汤采用的都狗肉都是新宰出来的,所以游客喝到的狗肉汤都是清汤,比那些老汤做出来的要鲜嫩的多。吉林人吃狗肉有很多种方式,像诸如狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅都是极具代表性的狗肉特色小吃。在吃狗肉时狗肉汤是必不成少的,一口狗肉汤下肚就觉得香气满肚,回味无穷。

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得莫利炖活鱼这种小吃因为出产地是得莫利而得名,得莫利位于哈尔滨的郊外,最早是因为村民为了招待过路人才想出做这种小吃。得莫利炖活鱼做法很简单,只需要把豆腐、宽粉条和新打捞上来的鲤鱼放在锅里慢炖几十分钟。本来的本意是为了在一块吃饭吃的高兴,吃的暖和,让人感觉很亲切,后来菜的做法就从哈尔滨地域传播开来,家家户户城市做。游客们去哈尔滨时莫利炖活鱼是一个很不错的选择,在寒冷的东北地域吃着得莫利炖活鱼非常温馨,肉香味浓。