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冷库怎么保鲜枸杞?桂林小型冷库

发布时间: 2017-09-07 10:18

南方制冷设备有限公司自成立以来,凭借其强大的技术支持,完善的服务体系,丰富的制冷经验,先进的生产工艺、完善的品质检测手段及成熟的施工队伍在同行业中处于不断上升的地位。

枸杞冷库保鲜方法,包括采摘带柄鲜果、预冷、保鲜膜贮藏

1、采摘在无露水晴天上、下午采摘7-9成熟度的带柄枸杞鲜果,选出带伤鲜果剔出,装入食用级材质托盘,每盘1-3kg;

2、预冷将上述采摘的枸杞鲜果在1证内放入-3-1°C的冷藏库或箱中,以3050%的酒精浸果1-5Min,再于-3-1°C冷库冷风吹干预冷12Mh,使枸杞温度达0Rc;

3、保鲜膜贮藏将上述预冷后的枸杞鲜果放入保鲜膜中,每个膜装量1^G,再以每斤广2包的量放入CT2葡萄保鲜剂(国家农产品保鲜工程技术研究中心提供),将保鲜膜封口包装,置于-3-2°C的冷库中贮藏即可。冷库怎么保鲜枸杞?桂林小型冷库